神戸っ子の大半が週最低でも3回は中華を食べるらしい。
上等な中華料理店から街中華のB級グルメを含めると一体どれくらいの店があるのだろう？
その中でもワンタンに特化した店といえばここ「丸萬」
透明なスープに小振りなワンタンがかなり繊細なイメージだが
味はしっかりとした塩味でチャーハンと合わせて良しビールのお供になお良しな味である。
昔ながらの食品サンプルと手書きの値札がなんとも言えない昭和を感じさてくれます。
店の見た目のオシャレさでは無く、純粋に味で勝負している「街中華」
ガイドブックに載っていないおススメな神戸をこれからもお楽しみに♪
Comments